Clik here to view.
Veckans godaste!
Så billiga och icke märkvärdiga ingredienser, förhållandevist färglöst men så försvinnande gott… Ja, jag pratar om min lunch idag (ok, det är tredje dagen med samma matlåda…insnöad anyone?). Så enkelt...
View ArticleClik here to view.
Soppa på en spik?
Vill bara sticka in huvudet lite snabbt och tipsa om hur lätt det kan vara att laga en god och nyttig lunch. Nu lagade jag ju inte det här idag utan igår och åt resterna idag, men det var liksom lika...
View ArticleClik here to view.
Snabbmat!
Idag fanns det ingen tid att spilla när jag skulle laga middag. Jag kom hem rätt sent från jobbet och kroppen skrek efter energi, inte så mycket p.g.a. jobbet i sig utan snarare för att min träning...
View ArticleClik here to view.
Ful middag
Bland alla snygga matbilder som allt som oftast florerar i bloggosfären känner jag mig manad att visa hur ful en riktigt god middag faktiskt kan vara. Jag älskar fina matbilder, det är inte det, men...
View ArticleClik here to view.
Fett och socker
5 dl socker 2,5 dl vispgrädde 1,5 dl mjölk 2 msk sirap Valfri smaksättning – jag har gjort en sats med pulvret från en vaniljstång och en med 4 krm pepparkakskrydda. ° Blanda allt i en stor och...
View ArticleClik here to view.
Mmmmm…mycket godare än gurka!
Vitlöksfrästa grönsaker och champinjoner med en ungsgrillad lax toppad med Renée Voltaires fantastiska furikake och tamari. Till det en kall sås på laktosfri medelhavsyoghurt, en klick majonäs, pressad...
View ArticleClik here to view.
Glutenfritt
Jag äter sällan produkter med gluten, och sedan några år tillbaka är jag sparsam när det gäller pasta, bröd och annat som min mage numera verkligen inte vill beblanda sig med. Ibland fuskar jag och...
View ArticleClik here to view.
Onsdagsvego
Jag blev vegetarian för en kväll idag. Orkade inte handla på vägen hem, så jag tog helt enkelt vad jag hade hemma. Vitlöksfräst vitkål som igår, ett par kokta ägg, en halv avocado, lite paprika,...
View ArticleClik here to view.
Snabbaste maten!
Idétorka inför kvällens middag? Eller kanske dagens lunch för er som jobbar hemifrån, redan har semester eller är mamma(pappa)lediga? Varsågoda – kopiera min supersnabba och dödsgoda middag från igår:...
View ArticleClik here to view.
Italienskt fynd
Något jag gillar när jag är utomlands är att gå runt i matvarubutiker, och jag försöker alltid köpa med mig något gott hem. För en vecka sedan när jag var i Rom hade jag kunnat köpa en till resväska...
View ArticleClik here to view.
Jakten
Quinoagrötstrenden sprider sig, och många av mina följare på Instagram verkar ha övergått från havregryn till den lilla supergoda och glutenfria örten. Jag har inte riktigt fått till det allra bästa...
View ArticleClik here to view.
Koriandercravings
Jag har återigen snöat in på ett livsmedel. Det händer ett par gånger per år, och den här gången har turen kommit till koriander. Jag återupptäckte den på en middag med vänner i lördags där jag skulle...
View ArticleClik here to view.
#decembergröt
Ny dag, ny gröt. Och tyvärr nytt soffhäng för yours truly. Det här kan vara den segaste förkylningen i mannaminne, även om jag ser ljusglimtar som att mina smaklökar har vaknat helt och hållet och att...
View ArticleClik here to view.
Hummusmums
Alltså, har ni aldrig gjort egen hummus måste ni testa det! Det tar fem minuter och är ett både gott och nyttigt tillbehör till en god lunch eller middag. Jag har snöat in lite på det just nu och åt...
View ArticleClik here to view.
Glutenfritt bananbröd
Jag postade ett glutenfritt och väldigt gott bananbröd på Instagram nu på kvällen, ett mycket energirikt bröd som ska få följa med mig ut på en lite längre hike imorgon. Väldigt många ville visst ha...
View ArticleClik here to view.
Sommarens godaste granola?
Jag och mamma hamnade i sommarens hittills värsta (eller bästa?) ösregn på vägen hem från dagens strandhäng. Regn gör alltid att jag får feeling att ställa mig i köket så jag tog tillfället i akt och...
View ArticleClik here to view.
Goda glutenfria frallor
Sommarens godaste frallor bakades här hemma imorse. Glutenfria och mjölkfria. Bara en massa bra ingredienser som gör kroppen gott. Med en skiva ost på blev de verkligen succé! Man skippar såklart osten...
View Article